Rhabarbersaft und Rhabarberlikör

Ende Juni machte ich das erste Mal mit einem Entsafter Saft.

Rhabarbersaft.

 Das ist gar nicht schwer und  der Saft schmeckt lecker.

Letztes Wochenende verzierte Pauline alle Flaschen.

So können wir einige mit zum Markt im September in der Bachritterburg Kanzach mitnehmen.

Und aus drei Liter Saft und Wodka, Zucker, Zitronensaft und Vanille mischte ich einen Likör.

Hier im Bild sind es die beiden großen Flaschen.

Beim Abschmecken des Likörs ( dies ist ja auch mein erster Versuch )

hatte ich faste einen kleinen Schwips.